ÜRÜNLER

Ürün Adı	SORBİTOL SIVI-TOZ
Ürün Kodu	E 420
Sinonim	D-Glucitol syrup, Glucitol; Cholaxine; D-Glucitol; D-Sorbite; Hexahydric Alcohol; Karion; L-Gulitol; Nivitin; Sionit; Sorbostyl; Sorvilande
Kimyasal İsim	Sorbitan lıquid (sorbitol surp, noncrystalling)
Kimyasal Formülü	C6H14O6
Formül ağırlığı	182.17
C.A.S. Numarası	50-70-4
H.S. Kodu	2905.44.19
Ambalaj	275 kg'lık plastik fıçı
Ürün Broşürü	Ürün hakkında detaylı bilgi içeren dosyayı indirmek için tıklayınız »

          Alditoller, polihidrik alkoller ve poyolllar olarak da adlandırılan şeker alkollerinin bir üyesi olan sorbitol; hegzahidrik alkoller grubuna ait altı karbonlu beyaz, higroskopik tatlı bir kristalimsi şeker alkolüdür.

 

          Doğal olarak meyvelerde özellikle böğürtlen türü meyvelerde bulunmakta, sentetik olarak mısır nişastasından elde edilen glikozun yüksek basınçlı katalizör hidrojenasyonuyla hazırlanmaktadır.

 

          Suda çok kolay çözünen sorbitol; alkol, metanol ve asetik asitte çok az çözünmektedir. En çok kullanılan şeker alkolü olan sorbitol; konsantrasyon ve sıcaklığa bağlı olarak sukrozun 1/3 ile 1/2  arası tatlığa sahip olmakta, genelde % 70’lük kristal yapıda bir çözelti halinde bulunmaktadır

 

          Gıda katkı maddesi, tatlandırıcı, humektant olarak uygulama alanı bulan sorbitol, eczacılık alanında eksipiyent görevi görmekte, ayrıca diş macunu, sakız, öksürük pastilleri, kozmetik ve tütün ürünleri formulasyonlarına katılmaktadır.

 

         Polieterlerin üretilmesinde de kullanım alanı bulan sorbitol çözeltisi, sahip olduğu negatif ısıdan dolayı soğuma etkisi oluşturmakta, aşırı tüketiminde laksitatif etki göstermektedir. İnsülinden etkilenmeyen ve kan şekeri endeksini arttırmayan sorbitol, diyabetliler için üretilen ürünlerin formulasyonlarında yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.

 

          Diş çürümesini teşvik etmemekte, sakızlar için iyi bir ingrediyent olup, bu ürünlerde nem tutucu ve tatlandırıcı görevi görmektedir. Aroma maddesi olarakta kullanılan sorbitol, ayrışmaya uğramamakta, eczacılık endüstrisinde C vitamini yapımında hammadde ve gliserinin substitesi olarak uygulama alanı bulmaktadır.

 

           Depolama sırasında stabil kalan sorbitol, işleme sırasında  akışkanlığı ve sıkıştırılabilirliği çok iyi olmaktadır.

Bu ürün için fiyat teklifi talebiniz için, talep ettiğiniz miktarı yazıp ekleye tıklayınız.